Byens bedste deller

Hos Boutique Fisk har vi udviklet vores egen fiskefars - proppet med fisk. Vi bruger 50% mere fisk i farsen end normalt, hvilket giver et fantastisk resultat. Udover lidt kartoffelmel og lidt mælkepulver er der bare masser af fisk i dellerne.

Når vi laver dellerne steger vi dem først på panden, og bager dem derefter i ovnen - det giver et ganske fantastisk resultat.

Vi glæder os til at friste dig (og husk vores hjemmerørte remoulade til - grov og kraftig - den er en must taste)